Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
| Kleur | Paars |
|---|---|
| Geur | Rijp rood fruit (aardbeien, bessen en kersen) en een lichte kruidigheid. |
| Smaak | Fruitgedreven Tempranillo. Veel rijp, iets zoetig rood fruit in smaak met een zachte afdronk. |
| Serveertemperatuur | 15-18℃ |
| Serveren bij | Gehaktballetjes in de tomatensaus. Ook heerlijk bij nacho's of gegrilde champignons van de barbecue. |
| Jaar | 2019 |
| Alcoholpercentage | 13 |
| Land | Spanje |
| Regio | Castilla - La Mancha |
| Druif | tempranillo |
| Volume | 0,75 |
El Convertido betekent vrij vertaald 'de omzetter' en slaat op La Mancha, de grootste wijnbouwregio van Spanje en van de wereld. Het wijnbedrijf De Haan Altés zet zich in voor een betere, duurzamere toekomst van de regio. De droge winden, lage regenval en hogergelegen gebieden maken dit gebied namelijk ideaal voor biologische wijnbouw. Deze rode wijn wordt gemaakt van 100% tempranillo, afkomstig van wijngaarden die zo'n 700 meter boven zeeniveau liggen. De hoogte zorgt ervoor dat het 's nachts afkoelt, waardoor de druiven hun zuren beter behouden. De bodem bestaat voornamelijk uit zand en klei met een hoog gehalte krijt en kalk. De wijn ondergaat geen houtrijping. Het resultaat is een soepele, fruitige wijn met zachte tannines.
Het echtpaar Núria Altés en Rafael De Haan richtten in 2010 het wijnhuis Herència Altés op, in het Catalaanse wijnregio Terra Alta. In deze regio begon Núria na haar studie “Agrarian Exploitation” aan haar wijnavontuur in de kelders van het bedrijf Celler Batea, waar ze onder andere assisteerde op de kwaliteitsafdeling. De van oorsprong Britse Rafael De Haan studeerde geschiedenis en Latin American Studies, waarna hij via de wijnhandel in de UK in Spanje terecht kwam. Daar startte hij een wijn-exportbedrijf en ontmoette hij Núria. In 2005 ontwikkelden ze hun eerste wijnmerk uit Terra Alta en in 2010 begon het echtpaar het eigen wijnhuis Herència Altés. Hiermee geeft het stel uiting aan de passie voor wijn, die op deze plek voor de familie Altés diepgeworteld is en een lange historie kent.
Naast de wijnen van Herència Altés uit Terra Alta zijn Núria en Rafael ook in andere Spaanse regio’s actief, onder de overkoepelende naam De Haan Altés. Zoals bijvoorbeeld met de El Convertido wijnen, uit Castilla-La Mancha, waarbij een duurzame manier van wijnbouw en vinificatie centraal staan. De druiven voor El Convertido worden op biologische wijze geteeld en de wijnen zijn organic en vegan gecertificeerd.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
