MONTGRAVET

Helemaal in het uiterste zuidwesten van Frankrijk, in de streek van de Armagnac, worden legendarische  rode wijnen van lokale druiven gemaakt. De meest geconcentreerde hiervandaan kunnen vaak heel lang rijpen op fles.

Witte wijnen uit dit deel van het land zijn – met uitzondering van enkele zoete exemplaren – hoofdzakelijk gemaakt om jong van te genieten. Daarvoor komen verschillende  lokale witte rassen in aanmerking en die leveren in de Gascogne, zoals de streek heet, soms verrassend sprankelende wijnen op. Bij Montgravet weten ze precies waar de beste druiven te vinden zijn.