Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Chateau Carignan 2016
Chateau Carignan 2016
€36,95

Cheaper somewhere else?

Let us know!

073-7854090 [email protected]

Chateau Carignan 2016

Click to enlarge
€36,95
Maak een keuze: *
Op voorraad (1)
Je hebt nog counting... uur
Informatie

Château Carignan

In verschillende formaten te verkrijgen!

ligt in Carignan de Bordeaux, een gebied tien kilometer oostelijk van de stad Bordeaux. Het landgoed, ooit een geschenk van Karel de VII aan Jean Poton de Xaintrailles, telt in totaal 150 hectare grond waarvan 65 ha. is aangeplant met wijnranken. Een derde deel van de gaarden is ouder dan veertig jaar; de overige stokken zijn tussen de acht en vijfentwintig jaar oud. Ze liggen ideaal gesitueerd op het zuiden en zuidwesten. De belangrijkste druivenvariëteit voor het huis is, net als voor rechteroever-wijnen Saint-Emilion en Pomerol, de merlot. De kleirijke kalkheuvels in het gebied leveren subtiele lekkere zachtronde en fruitige wijnen op die bij iedereen in de smaak vallen.

Château Carignan

Bordeaux, Frankrijk

Klimaat/Terroir

Een zeeklimaat met (tegenwoordig) vaak warme zomers en milde winters. Het weer kan grillig zijn. Het terroir bestaat uit kalk, kiezel en klei.

Vinificatie

Na selectie en ontstelen van de druiven vindt de vergisting plaats. De duur van de rijping op barriques varieert van negen tot twaalf maanden, afhankelijk van het oogstjaar.

Druiven

merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

Alcohol percentage

13,00%

Geur & Smaak

De wijn is diep robijnrood van kleur, geurt en smaakt naar heerlijk klein rijp rood fruit, specerijen, cederhout en vanille.

Serveersuggestie

Een uitstekende combinatie met gebakken of gegrilde entrecote of ossenhaas.

Weetje

De druiven voor deze Cadillac komen van gemiddeld 30 tot 35 jaar oude wijnstokken.

Didn't find what you're looking for?
Laat ons helpen!