Croft Vintage 1994

De winter van 1993-1994 was in de hele regio extreem nat. Als gevolg hiervan hadden de meeste wijngaarden een zeer lage opbrengst, met een productie die maar liefst 75% lager lag dan het gemiddelde in sommige gebieden van de Douro.

Ondanks de slechte start was het groeiseizoen bevredigend, met droog, warm weer dat slechts onderbroken werd door enkele korte periodes van regen. In tegenstelling tot de voorgaande drie jaar waren er geen periodes van zeer intense zomerhitte in de zomer - de temperatuur kwam nooit boven de 38 ° C - en dit, in combinatie met goed getimede regenval, heeft geresulteerd in een gelijkmatig gerijpt gewas, dat most produceert die rijk is aan suiker, anthocyanen en aroma.

Proefnotitie

Diepe, ondoorzichtige zwarte / granaatkern. De neus heeft veel meer definitie en kracht dan de ’91 met zoete rijpe zwarte kersen, bosbessen en viooltjes. Zeer verheven en levendig. De smaak is zoet, rijp en elegant met een mooie balans en spanning, zeker de beste Croft sinds de ’66. Zeer rijpe tannines met zwarte kersen, blauwe bosbes, cassis en een minerale kwaliteit die doorkomt in de afdronk. Een terugkeer naar vorm, een heerlijke Croft met een kokette kwaliteit.