Bestel een doos van 6! ontvang 5% korting
Besteld voor 14.00? Morgen geleverd!
Gratis bezorging vanaf €50,00
Gegarandeerde kwaliteitswijnen
Passend wijnadvies

Domaine Changarnier Monthelie ‘Pierrefitte’ 2012

€41,95 Incl. btw
  • Bestel 6 voor €39,85 per stuk en bespaar 5%
Beschikbaarheid:
Niet op voorraad

In het dorp Monthélie zwaait Fabrice Grousin de scepter op het zeer kleine “Domaine Changarnier”. In dit buurdorp van Meursault heeft hij een prachtige kelder en een mooi areaal aan wijngaarden tot zijn beschikking. Niet alleen in de eigen herkomstbenamin

Besteld voor 14.00? Morgen geleverd!
Gratis bezorging vanaf €50,00
Gegarandeerde kwaliteitswijnen
Passend wijnadvies

Informatie

Details

In het dorp Monthélie zwaait Fabrice Grousin de scepter op het zeer kleine “Domaine Changarnier”. In dit buurdorp van Meursault heeft hij een prachtige kelder en een mooi areaal aan wijngaarden tot zijn beschikking. Niet alleen in de eigen herkomstbenaming, maar ook in Meursault en Pommard heeft het domein bezittingen. Fabrice is sinds 2012 overgestapt op biodynamische wijnbouw.

 

 

Herkomstbenaming:

AOP Monthélie 1er Cru, Bourgogne, Frankrijk

Druivenras(sen):

Pinot noir

Wijngaard:

Deze wijngaard is slechts 0,19 hectare groot en aangeplant in 1982. Jaarlijks levert dit maximaal een productie van 900 flessen. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkhoudende klei. De wijngaard ligt zo’n 22 meter  van de Pierrefitte-wijngaard van het domein.

Vinificatie:

In de kelder van Changarnier worden de wijnen gemaakt volgens de traditionele vinificatiemethodes. Alle wijnen verblijven op Frans eiken vaten, voor de premier cru’s wordt iets meer nieuw eiken (circa 30%) gebruikt. Bij deze wijn was zo’n 30% van de vaten nieuw en de druiven werden na binnenkomst ontsteelt. De eerste vergisting vond plaats op beton gedurende 3 maanden. Hierna een opvoeding op eiken gedurende 10 maanden.

Houtopvoeding:

Ja, 10 maanden.

Smaakomschrijving:

De wijn heeft een diepdonker rode kleur en een geur met een subtiele toon van de houtlagering. Mooie verfijnde florale tonen, rood fruit en een toets vanille op de achtergrond. De smaak is rijk met een mineraliteit en de afdronk heeft subtiele zuren en stevige tannine.

Smaaktype:

Rijk & Uitbundig

Alcohol:

13%

Serveren:

16-18ºC

Bewaren:

tot 10 jaar of langer na de oogst

Werkwijze:

Biodynamisch

Gerelateerde producten

Een fruitige wijn met een open karakter en heerlijk aromatisch. Super als aperitief. Het fruit komt
Een pittige witte Bourgogne met een aangename getoaste geur en smaak. Het zit er allemaal in. Een vl

Gratis bezorging

Bij besteding vanaf €50,00

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld, morgen in huis

Veilig online betalen

Ideal & Creditcard

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.