Bestel een doos van 6! ontvang 5% korting
Besteld voor 14.00? Morgen geleverd!
Gratis bezorging vanaf €50,00
Gegarandeerde kwaliteitswijnen
Passend wijnadvies

Domaine Chevallier Chablis 2019

€19,95 Incl. btw
  • Bestel 6 voor €18,95 per stuk en bespaar 5%
Beschikbaarheid:
Op voorraad (4)

Frisse wijn, met veel citrus en een minerale, rijpe ondertoon

Besteld voor 14.00? Morgen geleverd!
Gratis bezorging vanaf €50,00
Gegarandeerde kwaliteitswijnen
Passend wijnadvies

Informatie

Domaine Chevallier Chablis

Chablis, Frankrijk

KLIMAAT & TERROIR

Semi-continentaal klimaat met gure, natte winters. De Kimmeridgien-bodem is rijk aan (oester)kalk. De bovenlaag bestaat uit klei en kalk. Ranken hebben een zuidoostelijke en zuidwestelijke positie.

VINIFICATIE

De druiven worden op lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Ook malolactische behandeling en verdere rijping vindt plaats in roestvrijstaal.

DRUIVEN

chardonnay

ALCOHOL PERCENTAGE

13,00%

GEUR & SMAAK

De wijn heeft fijne minerale tonen, met duidelijke citrusfruit, een ietwat stalige neus en in de smaak ook licht tropisch fruit. De wijn is erg zuiver en 'straight forward'.

SERVEERSUGGESTIE

Topwijn bij oesters en andere schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi en sashimi, lichte gerechten met kip en jonge witte kazen zoals bijvoorbeeld geitenkaas.

WEETJE Chevallier is de familienaam en komt van chevalier, wat Frans is voor ridder. In het logo van het domein is ook een ridder verwerkt.

 

Twee broers, Claude en Jean-Louis, besloten in 1986 om de stoute schoenen aan te trekken. Naar voorbeeld van hun voorouders, die al actief met landbouw en wijnbouw waren sinds 1788, waren de broers vastbesloten deze traditie weer nieuw leven in te blazen. Claude, gepassioneerd van wijn, kreeg de verantwoordelijkheid over de wijngaarden, broer Jean-Louis ging zich focussen op met name de teelt van graan. Inmiddels is het areaal wijnbouw uitgebreid tot ruim 12 hectare. De percelen liggen verspreid over de gebieden Beines, Courgis en Chablis. De productie draait grotendeels om de appellation Chablis, maar ook Petit Chablis en een klein gedeelte Premier cru verlaat anno 2018 de wijnkelders. In januari 2018 ging Claude met pensioen en liet het domein over aan zijn dochter Céline. Ook zij is net als haar vader toegewijdt aan het maken van uitstekende kwaliteit Chablis-wijnen.

Gerelateerde producten

Domaine Costal is een samenwerking tussen de gerenommeerde Amerikaanse wijnimporteur Kermit Lynch en
Siciliaanse witte wijn van de nog wat onbekende, maar steeds geliefdere Grillo druif. De kleur is ge
Een zuivere Pouilly-Fumé met een geelgroene kleur. De geur is expressief en doet denken aan kruisbe
Geurig en bloemig, peer en appel, opwekkend en verleidelijk, puur fris fruit, in de smaak mooi droog
Een fruitige wijn met een open karakter en heerlijk aromatisch. Super als aperitief. Het fruit komt
Fris en licht kruidig met appel, peer en citrus

Gratis bezorging

Bij besteding vanaf €50,00

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld, morgen in huis

Veilig online betalen

Ideal & Creditcard

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.