Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Duo de mers Sauvignon-Viognier 2019
Duo de mers Sauvignon-Viognier 2019
€8,50

Cheaper somewhere else?

Let us know!

073-7854090 [email protected]

Duo de mers Sauvignon-Viognier 2019

Click to enlarge
€8,50
  • Bestel 12 voor €7,82 per stuk en bespaar 8%
Maak een keuze: *
Op voorraad (4)
Je hebt nog counting... uur
Informatie

Duo des Mers Sauvignon/Viognier

Duo des Mers is een wijn waarvan de druiven afkomstig zijn van twee verschillende gebieden in Frankrijk. De sauvignon blanc wordt verbouwd in het relatief koele Gascogne. Dit gebied staat onder invloed van de verkoelende oceaanwind. De viognier wordt verbouwd in de Languedoc en staat onder invloed van de warmere Middellandse Zee. De sauvignon blanc geeft de wijn frisheid, terwijl de viognier volle rijpe tonen geeft. Het samenstellen van een wijn uit twee verschillende gebieden heeft in Frankrijk, vanwege strenge regelgeving, tot gevolg dat de wijn gedeclasseerd moet worden tot een landwijn: Vin de France.

 

Languedoc, Frankrijk

Klimaat/Terroir

De twee verschillende druivenvariëteiten komen van verschillende gebieden. De sauvignon blanc komt uit een koel gedeelte van de Gascogne, terwijl de viognier aangeplant staat in de warmere Languedoc.

Vinificatie

De druiven worden in een relatief vroeg stadium geoogst voor frisse aroma's. Dit proces vindt ’s nachts plaats als de temperatuur is gedaald. Het druivensap fermenteert op een lage temperatuur die dagelijks wordt gecontroleerd.

Druiven

sauvignon blanc (70%), viognier (30%)

Alcohol percentage

12,00%

Geur & Smaak

Een lichtgekleurde wijn met een frisse stuivende aromatische expressie. Geuren van appel en citroen in combinatie met rijpe ananas en een hint van karamel.

Serveersuggestie

Te serveren als aperitief, in combinatie met een frisse salade met gegrilde kip of een pasta carbonara.

Weetje

De naam ‘Duo des Mers’ is geïnspireerd op de twee verschillende herkomstgebieden waar de wijn vandaan komt. Hierbij zijn de ‘Mers’ de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee.

Didn't find what you're looking for?
Laat ons helpen!
Reviews
average of 0 review(s)
Geen reviews gevonden
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
Schrijf uw beoordeling!