Menu
0
€65,95
Toevoegen aan winkelwagen
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 2018

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 2018

€65,95Incl. btw
Op voorraad
  • Koop 6 voor €62,65 per stuk en bespaar 5%

Chassagne-Montrachet, gelegen in het uiterste zuiden van de Côte de Beaune, is een van de vijf prestigieuze namen van de zogenaamde Côte des Blancs. De witte wijnen hiervandaan zijn de krachtigsten in de omgeving de mooisten komen uit het noorden van de Lees meer..

  • Gratis thuisbezorgd

    Bij besteding vanaf € 70,00
  • Advies op maat

    Bel met een echte vinoloog voor wijnadvies 073-7854090
  • ruim 300 wijnen op voorraad

    Altijd een passende wijn
  • Betaal veilig en snel online

    Ideal | Mastercard | VISA | AMEX

Productomschrijving

Chassagne-Montrachet, gelegen in het uiterste zuiden van de Côte de Beaune, is een van de vijf prestigieuze namen van de zogenaamde Côte des Blancs. De witte wijnen hiervandaan zijn de krachtigsten in de omgeving  de mooisten komen uit het noorden van de appelatie, tegen de grens aan met Puligny. 

Voor deze gewone Chassagne-Montrachet koopt Jadot alleen de beste chardonnay van boeren met wie al heel lang afspraken zijn gemaakt. Het perssap wordt op eiken vergist waarna een aansluitende rijping van achttien maanden in vaatjes volgt.

Zo komt deze zeer rijke Bourgogne aan zijn concentratie. Met stevige fruitaroma’s, botertonen en rokerigheid is het een prachtige begeleider van gerechten op basis van gevogeltelever, van visgerechten in romige saus, verfijnde charcuterie en smaakvolle bereidingen van witvlees. En dat tenminste de komende acht tot twaalf jaar waarin rijpere indrukken de smaakpapillen van ware wijnliefhebbers zullen bekoren.\

Louis Jadot Chassagne-Montrachet

Bourgogne, Frankrijk

KLIMAAT & TERROIR

Een landklimaat met warme zomers en koude winters en een harde, arme bodem van kalksteen met daarop een lichtbruine laag van kalksteengruis.

VINIFICATIE

De druiven worden met de hand geplukt. Dan worden ze vergist en gerijpt op eiken vaten, gedurende 18 maanden.

DRUIVEN

chardonnay

ALCOHOL PERCENTAGE

13,00%

GEUR & SMAAK

Een krachtige en rijke wijn met een aromatisch bouquet van rijp witfruit en subtiele vanilletonen door rijping op eikenhout.

SERVEERSUGGESTIE

Te serveren bij rijke visgerechten met romige sauzen of gevogelte met klassieke sauzen.

WEETJE

De beroemde wijngaard Le Montrachet ligt deels in de gemeente Chassagne; vandaar de naam. Zoals bij veel dorpen in de Bourgogne is de toevoeging van de mooiste wijngaard aan de naam een gewoonte.

Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig bezit het meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het totale assortiment omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais, in het laatste geval meestal gemaakt op het eigen Château des Jacques. Uitgangspunt bij alle wijnen is dat iedere wijngaard zijn kenmerken heeft en dat het terroir dus leidend is. Om die reden laat men de natuur zoveel mogelijk haar gang gaan en streeft wijnmaker Frédéric Barnier er naar om tijdens het vinificatieproces zo weinig mogelijk ingrepen te doen. Hierdoor bestaat er niet zoiets algemeens als een ‘Jadot-stijl’, maar heeft elke wijn van Louis Jadot zijn eigen karakter.

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 2018

0 beoordelingen

Beoordeel Louis Jadot Chassagne-Montrachet 2018

Chassagne-Montrachet, gelegen in het uiterste zuiden van de Côte de Beaune, is een van de vijf pres..

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €70,00 en de verzending is gratis