Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Menhir Negroamaro N Zero 2018
Menhir Negroamaro N Zero 2018
€9,95

Cheaper somewhere else?

Let us know!

073-7854090 [email protected]

Menhir Negroamaro N Zero 2018

Click to enlarge
€9,95
Maak een keuze: *
Op voorraad (18)
Je hebt nog counting... uur
Informatie

De Negroamaro wordt bij deze bijzondere wijn gebruikt om er een stevige en krachtige wijn van te maken, een wijn met karakter, maar toch ook weer met de voor Menhir typische souplesse. De druiven komen van wijngaarden bij een prachtig natuurpark van Puglia, aan de noordkant van de provincie Salento, van stokken die 35 jaar oud zijn. Na de oogst volgt een koude inweking op de schillen, die een krachtige en intense wijn oplevert, met veel fruit. Een deel van deze wijn ondergaat een rijping op eikenhouten barriques, waarmee hij een heerlijk afgerond en complex karakter ontwikkelt. Het resultaat is een mooie warme en krachtige wijn, breed en intens, typisch Negroamaro op zijn best.
N. Zero betekent het nummer nul. Net als in Nederland is het ook in Italië gebruikelijk om te zeggen dat wanneer je iets nieuws start, je 'start vanaf nul'. Dit is de allereerste wijn geproduceerd door de wijnmakerij, daarom symboliseert het, het begin van Menhir Salento.

Negroamaro Salento igt 'No Zero'

Peperig en kruidig, pruimen en kersen, leer en tabak, warm en zwoel, vanille, breed en intens, in de smaak kruidig en stevig, dik, zwoel, concentratie, zwart fruit, bramen, stevige tannines, met opwekkende bitters. Lekker bij konijn met pruimen, parelhoen met zomergroenten, belegen kazen, zoals een gerijpte pecorino.
 
Kleur Diep robijnrood
Geur Peperig en kruidig, pruimen en kersen, leer en tabak, warm en zwoel, vanille, breed en intens.
Smaak Kruidig en stevig, dik, zwoel, concentratie, zwart fruit, bramen, stevige tannines, met opwekkende bitters
Serveertemperatuur 15-18℃
Serveren bij Bij konijn met pruimen, parelhoen met zomergroenten, belegen kazen, zoals een gerijpte pecorino.
Jaar 2018
Alcoholpercentage 14
Land Italië
Regio Puglia
Druif negro amaro
Didn't find what you're looking for?
Laat ons helpen!