Viña Vistamar Viña Vistamar Brisa Merlot 2018

Eén van de bekendste Chileense wijnmakers is ongetwijfeld Pablo Morandé, hij is de oprichter van Vina Vistamar. Pablo Morandé is de ontdekker van één van Chili’s bekendste wijngebieden; de Casablanca Valley. Sinds enkele jaren worden de wijnen bij Vistamar gemaakt door Irena Païva, een vrouw die in Europa veel ervaring heeft opgedaan. Iets wat duidelijk is terug te proeven in alle verschillende wijnen. Een Europese stijl van wijn maken, zorgt ervoor dat de wijnen velen aanspreken.

Herkomstbenaming:

Central Valley, Chili

Druivenras(sen):

Merlot.

Wijngaard:

De Central Valley van Chili heeft een mediterraan klimaat en het gehele gebied kent grote temperatuurverschillen. De bodem varieert van zanderig tot kleihoudend met kiezelgesteente.

Vinificatie:

Traditionele rode wijnbereiding met een volledige vergisting en opvoeding op roestvrijstaal.

Houtopvoeding:

Neen.

Smaakomschrijving:

Deze dieprode wijn heeft zwarte bessen en een beetje drop in de geur. Een volle wijn met veel jong fruit, soepele tannine en een aangename afdronk.

Smaaktype:

Rond & Vriendelijk

Alcohol:

13%

Serveren:

16-18ºC

Bewaren:

tot 3 jaar na de oogst

Werkwijze:

Sustainable farming