Viña Vistamar Viña Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 2019

Eén van de bekendste Chileense wijnmakers is ongetwijfeld Pablo Morandé, hij is de oprichter van Vina Vistamar. Pablo Morandé is de ontdekker van één van Chili’s bekendste wijngebieden; de Casablanca Valley. Sinds enkele jaren worden de wijnen bij Vistamar gemaakt door Irena Païva, een vrouw die in Europa veel ervaring heeft opgedaan. Iets wat duidelijk is terug te proeven in alle verschillende wijnen. Een Europese stijl van wijn maken, zorgt ervoor dat de wijnen velen aanspreken.

Herkomstbenaming:

Central Valley, Chili

Druivenras(sen):

Sauvignon blanc.

Wijngaard:

De Central Valley van Chili heeft een mediterraan klimaat en het gehele gebied kent grote temperatuurverschillen. De bodem varieert van zanderig tot kleihoudend met kiezelgesteente.

Vinificatie:

De druiven worden na de oogst koud gestabiliseerd en de vinificatie vindt geheel plaats op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten.

Houtopvoeding:

Neen.

Smaakomschrijving:

Sappige, stuivende en frisse wijn met tonen van groene appel en witte bloemen. De smaak is aangenaam fris en fruitig met een fijne lange afdronk.

Smaaktype:

Fris & fruitig

Alcohol:

13%

Serveren:

8-10ºC

Bewaren:

tot 3 jaar na de oogst