Deze pinot noir heeft een sappige structuur met aroma’s van kersen en aardbei. Dit alles maakt hem tot een soepele wijn waar je eenvoudigweg geen genoeg van kan krijgen. Lees meer..
Als in 1869 het plaatselijke Jezuïetenklooster van het Duits-Oostenrijkse Tramin verbouwd wordt tot wijnkelder, is de geschiedenis van dit wijnbedrijf begonnen. Toch duurde het nog meer dan een eeuw voordat lokale wijnhandelaar Wilhelm Walch het historische gebouw middenin het prachtige dorpscentrum betrok om er zelf fantastische wijnen te gaan maken. Daarvoor liet hij de allernieuwste vinificatieapparatuur installeren naast de historische (uit 1880 daterende) eiken vaten met authentiek houtsnijwerk, in de gewelven onder het voormalige klooster. Juist dit contrast geeft precies weer waar Wilhelm Walch voor staat: knap gemaakte, moderne wijnen van traditionele druiven, verpakt in een artistiek jasje.
Wilhelm Walch Prendo Pinot Noir
Alto Adige, Italië
Klimaat/Terroir
De wijngaarden van Wilhelm Walch zijn gelegen aan de zuidkant van de Alpen; in het hart van de Dolomieten.
Vinificatie
De druiven worden direct na de oogst ontsteeld en gekneusd met een hypermoderne ontsteelmachine en kneuzer. Het gehele vinificatieproces vindt plaats in roestvrij stalen tanks.
Druiven
pinot nero
Alcohol percentage
12,50%
Geur & Smaak
Deze pinot noir heeft een sappige structuur met aroma’s van kersen en aardbei. Dit alles maakt hem tot een soepele wijn waar je eenvoudigweg geen genoeg van kan krijgen.
Serveersuggestie
Licht gekoeld een heerlijk aperitief of begeleider van lichte hapjes en gerechtjes.
Weetje
Het dorp Tramin, waar Wilhem Walch zijn bedrijf is gevestigd, is de naamgever van de druif gewurztraminer.
Deze pinot noir heeft een sappige structuur met aroma’s van kersen en aardbei. Dit alles maakt hem..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen